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🍷黒トリュフのお遊び✨ワインショップ ENOTECA(エノテカ)さん✨

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みなさま、こんにちは💕

先日 、ENOTECA(エノテカ)さんが🍷
定期開催されている『水曜テイスティング』へ
行ってまいりました(^-^)✨

以前、ブログ記事にもしてみたことがありますが、
私、昔からワイン🍷が大好き♡

「ああ、ワインってこんなに美味しいんだ💕」
と感じたのは22歳くらいの時で♡

以来、ワイン歴12年🍷✨

若いものから歴史を感じる味わいのものまで、
本当にたくさんの素敵な、
そして美味しいワインをいただきました。

私の好みは、「赤」ですと、
ずっと変わらない嗜好なのですが
重みのある濃厚なフルボディ系のものが好きです💕

「白」ですとフルーティーでありながら
甘すぎない、お花のような華やかな味わいのもの好きです💕

美味しいお食事🍴と、美味しいワイン🍷
私にとっては、最高に幸せな・・・♡
「生きててよかったー!」のお時間です💕笑

以前もご紹介しましたが、私のサロンには、
今までいただいてきたワインのコルクを
どっさりと詰めたものを
🎀おリボンで飾り付けて🎀
オブジェにして置いたりしています✨
中々、かわいいオブジェに変身してくれました。笑

その時々の思い出のつまったオブジェですよ(^-^)

そうそう、お話は少しずれてしまいますが、

「良き思い出」は人間にとって、
困難に直面した時にこそ、
「自分の心を支えるもの」となるそうです✨

恋人同士や家族など、
旅行や、日々の楽しい良き思い出が
多ければ多いほど、

少しだけ、お互いに思いやりをもつ心が
ないがしろになってしまったり、
♡ケンカ♡がちな日々になってしまったりした時に、

お互いの良好な関係性の「支え」と
なるのではないかな、と私は思っています。

思い出を持つ時間が少なかった場合よりも
良き思い出が多いほど、

いざという時、ここぞという時、

「あんないいところもあったなあ、
こんなに優しくしてもらったなあ、
大切にしてもらったなあ、
心を尽くしてもらったなあ、」と
相手の良い心の一面を思い出すことができるような気がしています。

さてさて、今回のエノテカさんでは、
女性ソムリエの方と色々なお話に華が咲き♡

もちろんワインの色々なお話しも
拝聴することができ、
とても有意義な時間を過ごす事ができました✨

ある方が、フレンチレストランでのお食事の際、
赤身のお肉と共に、赤ワイン🍷の中に
黒トリュフを浮かべて一緒にいただいている
お写真を見せていただいたことがあって・・・😱

お肉の上に黒トリュフは定番ですが、
赤ワインの中に黒トリュフを浮かべていただくのは、
すごくラグジュアリーな頂き方だなあ、と衝撃で(笑)

その事をソムリエさんにお話してみたのですが、
意外な知識を得ることができました(^-^)✨

ソムリエさん曰く、
熟した年代ものの赤ワインは
キノコのような香りがしますので、
若い赤ワインに黒トリュフを浮かべていただくと、
熟した年代ものの赤ワインに似た香りを楽しみながら、
赤身のお肉との相性も抜群らしいのです✨

恐れ入りました!
まだまだ、ワイン修行が続きそうです。笑

せっかくですので最後に、
いただいた中でとても私好みの素晴らしい香りの
フランス フルボディ赤ワイン🍷に巡り逢いましたので
購入させていただきました✨

次回は・・・♡
世界で初めてのシャンパーニュ・メゾンとして誕生した
『ルイナール』が手掛けるワインのテイスティングを愉しむ会です✨

とっても楽しみです💕


1つ目、2つ目のテイスティング✨


3つ目のテイスティング✨


4つ目はフランス シャンパーニュにしてみました✨




額の中は、毎年ラベルが変わる
大変珍しいワインラベルです♡


単発レッスン案内



      ✨ご案内✨


   オトナ女子のお稽古スクール
    アレンジリボンの達人
  【日本リボンクリエイター協会】
     会長  佐藤ちはる   
【協会公式本部校 C−excellent丸の内】
   オーナー  佐藤ちはる


*協会所在地 及び本部校 住所*
名古屋市中区丸の内1-11-33

※自宅サロンではございません。
※国際センター寄りの丸の内です。
桜通りを外堀の方角へ横に入って直ぐ。
本部校はオフィス街の中心にございます。
 
(最寄り駅 徒歩 )
名古屋駅10分、国際センター駅5分、
丸の内駅8分、伏見駅8分
 
(お車でお越しの方)
当ビルからコインパーキングまで徒歩1分
 
(新幹線でお越しの方)
名古屋駅よりタクシーで1メーターです。
もしくは名古屋駅から徒歩10分
 
*お電話 お問い合わせはこちら*
080−5163−8581 (佐藤)
 
*メール お問い合わせはこちら*
info@ribbonsaloncex.com  

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http://www.ribbonsaloncex.com
 
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「日本リボンクリエイター協会本部」
もしくは
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*会長「佐藤のハピログ」Blogはこちら*
http://ribbonsaloncex.jp

 
※〜『アレンジリボンの達人』〜は
当協会から特許庁へ商標登録出願中ですので
使用されないよう宜しくお願いいたします。 
 
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